你想不到，吃饭时先动哪一筷子，竟悄悄影响着你的体重和血糖。
很多人习惯先扒拉几口米饭，但这可能让血糖瞬间飙升。试试换个顺序:开饭先喝碗清淡的汤，让胃先“预热”一下。接着别急着吃肉，把筷子伸向绿叶蔬菜，再吃点豆制品。这些膳食纤维能给你扎实的饱腹感。
这时候再享用肉类蛋白质，最后才轮到主食，而且最好选杂粮饭。这样吃下来，你会发现同样吃饱，主食自然就吃得少了。
更妙的是，先吃生鲜蔬菜能保留更多营养。记得水果要放在两餐之间吃，饭后立即吃反而容易胀气。这个简单的调整，特别适合关注体重和血糖的朋友，小小改变就能让健康收益最大化。