成语属性
| 注音 | ㄕㄧˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ ，ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ |
|---|---|
| 简拼 | sbyx |
| 繁体 | 食不厭精，膾不厭細 |
| 字数 | 八字 |
| 结构 | 复句式 |
| 年代 | 古代 |
释义
厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出处
先秦 孔子《论语 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
举例
“割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“食不厌精，脍不厌细”的条令却有些稀奇。（鲁迅《南腔北调集 由中国女人的脚……》）
英文翻译
eat no rice but is of the finest quality, nor meat but is finely minced
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