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重汤
zhòng tāng
ㄓㄨㄥˋ ㄊㄤ
词语解释

重汤[ zhòng tāng ]

⒈ 谓隔水蒸煮。

引证解释

⒈ 谓隔水蒸煮。

引宋 苏轼 《地黄》诗：“沉水得穉根，重汤养陈薪。”王十朋 集注

引 赵次公 曰：“於鼎釜水中，更以器盛水而煮，谓之重汤。”

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词语词性
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词语属性
注音ㄓㄨㄥˋ ㄊㄤ
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