仔鸡[ zǐ jī ]

⒈ 体重约一磅重的宴席上用的小鸡；小烤鸡。英poussin;

⒉ 幼小的鸡。英chick;

⒈ 幼小的鸡。例如：这桌菜中以炒仔鸡最佳。