今天中午,又没有带菜,去吃的菜团子。这是两三天前的计划,今天落实了。因为那天在那

军宸看健康 2023-03-10 21:35:05

今天中午,又没有带菜,去吃的菜团子。这是两三天前的计划,今天落实了。因为那天在那家吃了卷饼,她家也有菜团子,我说我哪天来你家买这个尝尝。

我喜欢这个,不是因为它是包子,而是因为它是粗粮。不知道南方人懂不懂,东北的菜团子就是玉米面做的。就是在玉米窝头里塞进菜,口密封,马上就不是面疙瘩一个了,而是肚里有货的玉米包子了,又曰菜团子。

可能给我卷饼的就是老板娘吧,他们好像都不雇其他人的,多两口子,其实人也够。是个南方人吧,口音可以听出来。

南方人能吃苦啊,从这点上,我有种心理,还真是喜欢买他们的东西,好像心理更信得着似的,他们干啥认真。态度也好,真好。语音比东北的温柔,她们的地域特点吧,可能嗓音就那样,但听着舒服啊。

人还是喜欢听舒服的声音。也可能是她们千里迢迢来到东北不易,客居他乡,所以珍惜她们的劳动,态度也就更好,相对本地。

长春本地的我真接触一家卖面点的,也是农贸市场的,年轻,死板板的,两口子居然都没有笑容,和她家红豆包一样,脸上光滑的一点褶没有。每次买完都没有什么好心情,你笑脸相迎又啥样。

我是一点不想在她家买,但没办法,豆包,那里就她家一家,我还必须得吃。所以,不能因小误大,因为这个脸不着看我再误了吃误了营养误了健康。我把你当豆包不就得了。但我真希望你是包子,有点褶还是好看。

​菜团子我以前吃过,觉得好吃。虽然是粗粮,但不噎停,弥补了粗粮的不足(较差的口感)。所以很多人真愿意吃。

其实这个倒一下提醒了我。我们建议吃粗粮, 吃玉米窝头、大饼子,或玉米面发糕,刮油排毒。可真难吃(很多人认为,我除外),很多人就不喜欢。那你可以吃菜团子啊,买十个冻上,做早餐。

我开始不知道这个菜团子为什么她家只有酸菜馅,没有其他馅,比如萝卜馅。今天在单位和同事及一个客户聊,我说菜团子都啥馅多啊?她们是女的,有的还做包子,所以可能知道的多。说还是酸菜馅多,也有大头菜木耳的。

​但我忽然就明白了,为啥酸菜馅多?因为吃了以后酸酸的,很有胃口(刺激胃酸分泌),要不玉米面咋吃啊。那它就比什么大头菜馅,萝卜馅更好吃更开胃呗。更好吃,就有人买呗。

​所以,不喜欢吃玉米窝头的,大饼子的,真的 你买菜团子试试,粗粮还补了,还好吃,一口下去,你早已忘了玉米面的扎哕味道了。不唬你,因为我吃了,骗你是小狗,哈哈。

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