分享《美味可乐鸡翅》的做法，材料和步骤 材料: - 鸡翅中10个 - 可乐1罐 - 葱2根 - 姜2片 - 料酒1汤匙 - 酱油2汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐适量 - 植物油适量 步骤: 1.鸡翅中用清水泡洗，用厨房纸巾擦干，并在表面均匀地涂上一层盐，腌制20分钟。 2.葱切成葱节，姜切成片。 3.在热锅里加入适量油，将鸡翅中放入煎至两面金黄。然后放入葱姜爆香。 4.倒入料酒，酱油，白糖和可乐，同时加入适量的盐。调到大火，煮开后转小火炖20分钟左右，直到鸡翅熟透，汤汁变浓稠。 5.最后将鸡翅装盘，将汤汁倒在鸡翅上即可。 提示: - 可以根据个人口味添加少量辣椒或者蒜末增强味道。 - 鸡翅不要翻面太多，否则会粘锅。 - 煮的时候要不时翻动鸡翅，以免煮糊或者糊锅。 - 煮的时候火候要适中，太大容易炖糊，太小则时间会变长，汤汁不易收浓。
