下酒利器，自制麻辣花生。 大花生米2斤（泡水去皮），一两干辣椒（剪开去籽），10克花椒15麻椒（可以泡一下水也可以不泡）。 然后把去皮花生米凉油入锅，中火翻炒，最后出锅前加入干辣椒与花椒、麻椒，炒出香味，放盐，烹入高度白酒，美！ 一套操作下来感觉最累的、最麻烦的是给花生去皮[捂脸] 味好，费手。哈哈。 不过吃着爽，香、辣、麻、酥。 虽然我怎么不爱喝酒，但是钟情于各种下酒菜。 玖拾叁点几（原创）
下酒利器，自制麻辣花生。 大花生米2斤（泡水去皮），一两干辣椒（剪开去籽），10
佳鑫看社会
2023-04-11 11:28:09
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