#韩国美食# #云游风物之旅# 大家来看看，这就是韩国的美食。
有句话是这么说的：世界上最薄的两本书，美国历史与韩国食谱。
到了韩国才知道，韩国的美食真的是超级少，我们平时所知道的韩国烤肉、韩国泡菜、韩国泡面、韩国海鲜，这几乎就是他们的全部美食，外加一个参鸡汤。是的，没错，这几乎就是他们的全部美食。当然只是几乎，其实也还有一些其他食物的。
就主食而言，他们也是吃米饭为主，也会煲海鲜粥，参鸡汤（也是粥），有时也做炒饭，当然也会吃泡面。但不管吃啥主食，泡菜绝对是少不了的，他们把泡菜叫做辛奇。泡菜当中，又以白菜萝卜为主要原材料。泡菜大多也是酸酸甜甜的，辣味不太重。不过我想说的是，韩国泡菜和中国四川泡菜还是有区别的。韩国泡菜原材料少，做法也是有区别的。与其说韩国泡菜是泡菜，还不如说是腌咸菜，真的很少泡，都是腌。
韩国的蔬菜品种实在太少了，最常见的就是包肉吃的生菜叶，以及苏麻子叶，其实就是紫苏的一种，不过是绿色的，而非紫色，我们老家管它叫白苏。这种白苏，香味与口感都比不上紫苏。在我们老家，当猪草都不够格。当然，饮食菜品无贵贱之分，各地食材取法不同而已。
他们也有一些其他的小吃，但也无非都是跟肉有关的小吃。我去他们的夜市逛一圈，几乎所有的小吃来来回回就是那几样，都差不多跟猪肉、海鲜有关。并且，韩国小吃大多喜欢加一点糖昔，外表一层都是甜口的。
如果我早晨吃海鲜粥，中午吃烤肉，晚上吃其他小吃，差不多一两天就把他们的美食一网打尽了。不过话说回来，韩国海鲜还是可以的，不仅新鲜，还都是货真价实的。说有几个鲍鱼、扇贝、虾，就实实在在有几个鲍鱼、扇贝、虾，不会偷工减料，不会照片与实际相差甚远。
以上，就是我到韩国吃过他们美食以后的感受，如果有什么不到之处，请指正。
最后说一句，韩国水果真的是不仅品种少，价格还贵，说韩国人吃西瓜是一件奢侈的事，还真不是虚假的。至于榴莲、菠萝蜜，我在当地最的大超市根本就没看到，感觉在中国真好，至少吃瓜吃到撑。[呲牙]#韩国御膳# #地域美食分享# #韩国人吃的午饭#