这道菜制作简单又营养丰富,颜色清爽透亮有光泽,清清爽爽很下饭。
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🧑🍳【黄瓜炒虾仁】怎么做
🌟食材:黄瓜(1根),鸡蛋(2个)、鲜虾(半斤)
🌟做法步骤:
1⃣️虾去壳去虾线,加少许料酒、胡椒粉、食盐、姜丝,拌匀腌制10分钟
2⃣️黄瓜去皮,切小块
3⃣️鸡蛋打散,炒熟盛出。可以蛋白蛋清分开炒,颜色更好看。
4⃣️虾仁沥干料汁,热油炒熟盛出。
5⃣️另起锅,蒜蓉炒香,下黄瓜,翻炒约2分钟,加入炒熟的虾仁,鸡蛋,加适量食盐,鸡精,翻炒均匀即可。
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📖饮食清淡,可以给你带来很多好处
👉减轻身体负担:清淡饮食可以减少油脂、糖分、盐分和辛辣的摄入,降低能量和脂肪的过剩
👉营养价值高:清淡饮食可以最大限度地保留食物的原汁原味和营养成分,避免油炸、烟熏等方式造成的营养损失。
👉美容养颜:常食辛辣会刺激汗腺排出汗液,还会含有油脂,油脂会堵塞毛孔,使皮肤发炎。
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这道黄瓜炒虾仁,好吃好做,营养价值高,干净清爽又下饭,快来试试吧~





