土豆玉米炖排骨！🔥拌饭一绝！！太好吃啦🔥
成济说美食
2023-11-15 16:51:10
拌饭太好吃啦！！土豆排骨玉米搭配太棒啦！
🌟食材：
排骨、土豆、玉米
🌟步骤：
1⃣️排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒焯水，捞出沥干水分
2⃣️锅中烧油，放入一把冰糖，炒出糖色放入排骨翻炒，再放入葱、姜、干辣椒、桂皮、香叶、八角、花椒，一勺豆瓣酱炒出红油
3⃣️倒入开水末过排骨，加入生抽，中火炖煮30分钟，放入土豆、玉米、适量盐，继续炖煮10分钟
4⃣️放少许鸡精，大火稍微收汁出锅✅
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