在忙碌的工作日，想要吃一顿健康美味又省时的饭菜，不妨尝试这道秀珍菇炒蛋。这道家常菜做法简单，营养丰富，清淡爽口，低脂低卡。
——
🧑‍🍳【秀珍菇炒蛋】怎么做
→食材：秀珍菇、鸡蛋
→做法步骤详见图片
🌟配餐与热量测评
1.鸡蛋：2人份就用2个鸡蛋，1人份就用1个鸡蛋，1个鸡蛋热量约70大卡。
2.秀珍菇：1人份可以用200克，28大卡/100克。
今天做这道菜，是2人份，跟饭搭子一起吃，用了2个鸡蛋，约400克秀珍菇（平菇），食用油12克，整道菜热量估算348大卡，约174大卡/人。
晚餐不知道做什么，可以试试做这道菜，全家人都可以一起吃的生活化减脂餐。