全国各省市吃辣程度,呈现出四个梯队:
第一梯队(重辣区):湖南、江西、贵州、四川、重庆、湖北;
第二梯队(微辣区):陕西、甘肃、宁夏、河南、山东、青海、新疆、北京、山西、广西;
第三梯队(淡味区):广东、香港、澳门、福建、上海、江苏;
第四梯队(多味区):安徽、云南、西藏、海南、河北、天津、辽宁、黑龙江、吉林、台湾、内蒙古。

全国各省市吃辣程度,呈现出四个梯队:
第一梯队(重辣区):湖南、江西、贵州、四川、重庆、湖北;
第二梯队(微辣区):陕西、甘肃、宁夏、河南、山东、青海、新疆、北京、山西、广西;
第三梯队(淡味区):广东、香港、澳门、福建、上海、江苏;
第四梯队(多味区):安徽、云南、西藏、海南、河北、天津、辽宁、黑龙江、吉林、台湾、内蒙古。

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