“酸辣手撕包菜”这道家常菜，是较常做的速度小炒，做法简单快速、爽口下饭，巨巨巨……好吃😋
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🧑‍🍳【酸辣手撕包菜】的做法
→食材：包菜（500克）、蒜瓣2个、干辣椒2个
→做法步骤
1⃣️料汁：2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油，拌匀备用
2⃣️将包菜洗净后，撕成大片备用。
3⃣️蒜头，干辣椒切碎备用。
4⃣️热锅冷油，加入蒜瓣、干辣椒煸炒出香味。加入包菜翻炒至断生，再倒入料汁继续翻炒均匀。
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酸辣包菜的热量主要来自包菜和配料。根据今天做的这道菜使用的食材及配料，大致算了一下这份酸辣包菜的热量约为446大卡。