这火候掌握的，大厨👨🍳无疑了
大火？只有烤肉这部分下面有一点没有散掉的草木灰，依稀还能看到干草烧前的状态，旁边挨着的干草甚至都没有被影响还是正常状态，而且能把烤肉烧成这样旁边的铁皮居然还能保持原色没有被干草燃烧熏黑？所以我总结就是烧了一小片干草，然后把烤好的肉扔在草木灰上面摆拍，中间下面这个位置刚好能看到整团的草木灰被烤肉压下去呈现出突然断裂的状态！
真正的美食从来不用过多修饰，之前在东北吃过一次，那道菜的名字到现在还记得，叫“狗肉蘸咸盐”。做法很简单，就是狗肉煮熟后切丝，然后每人给一个碟子，碟子里面只有一种成分，就是盐，那香味，到现在也忘不了[害羞]
这玉林肉得先热油淋透了切块再干锅，花生黄豆粉＋辣椒辣廖做盐碟才好吃
用户10xxx42
不合格厨师，外皮烤裂了
用户10xxx37
稻香狗肉，爽
夜语小楼
爱狗人士表示愤怒，我的钱不多，能救半只是半只，多加辣椒，再开两瓶冰啤酒！！！
好男人 回复 08-31 08:19
赶紧回汪星去和你家人团聚吧
卍甮 回复 09-09 04:03
瓶劲酒配狗肉才叫一个绝[滑稽笑]
zhb746000
去毛而已哪来那么多内心戏，我们农村杀狗都这样，放血滚水烫毛去毛，烧稻草用火燎一遍
归海
外焦里嫩
用户16xxx90
只是在去毛
道友请留步吾乃龙之国第一喷神
[得瑟]: 一场火把我困在这里，你冷漠的表情让我狗狗无语......
车珠子 回复 06-21 20:59
怎么可以自带语音[吃瓜]
123 回复 07-27 23:16
六月的火
阿道夫强力去尤
看评论都把我看馋了
用户17xxx40
神仙企唔稳
用户10xxx07
得手撕的才好
leolee_baobao
皮脆肉嫩[点赞]正抖野
好男人
一大波爱狗人士正提刀赶来
0未得通其道A只能窥其貌0 回复 09-09 15:10
我也是“爱狗人士”，都爱到流口水了！家里的切片刀、剁骨刀也以磨得锋利😋
天空海阔 回复 09-09 16:12
我也是爱狗人士，爱吃狗肉的
天空海阔
稻草狗肉，火候刚好[滑稽笑][滑稽笑]
0未得通其道A只能窥其貌0 回复 09-09 15:12
火有点猛了
五道杠大队长-老唐
爱心人士如丧考妣
WWIII
这明显就是烤好的脆皮狗摆拍的
小雀
十三叔，这里有好几条硬狗。
小雨
🤤
落幕寞星辰
握草，兄弟，你真香[doge]
雨打风吹去
是不是到了爱狗人士把酒言欢的节日了？
用户10xxx11
火候太猛了 炸裂裂
老小伙
李墩墩！
0未得通其道A只能窥其貌0
这是半成品，还没到“好吃”那一步
画中人
生的[晕]
阿宏
阿弥陀佛
邡向
爆皮了，不合格！
用户10xxx57
今天是荔枝狗肉节了，大家速来。
用户83xxx56
加点姜葱蒜香肉酱南乳料酒大火慢炖一个小时！来半打冰冻啤酒[滑稽笑]
用户54xxx16
这啥大厨？皮开肉绽的，菜鸟！
用户13xxx91
晶莹剔透
肖申克的舅叔
狗皮烧裂，这在玉林锅都得被食客砸了
大鬼
稻草铺上去烧的必须香啊
卅德荔
NMD，这么多狗！
用户10xxx94
狗肉好臭一股怪味，闻了都要吐还有人吃
好男人 回复 08-31 08:20
当人委屈你了
0未得通其道A只能窥其貌0 回复 好男人 09-09 15:12
不吃同类才是动物种群延续与扩大的不二法则
幸福皮皮猫
火候掌握得太好了[微笑]
Eternity
看饿了[大哭]
用户16xxx90
连屎带尿、[裂开]
大漠无尘
不熟，就皮熟了
土豆
这不是草木灰，这是稻草，稻草烧熏过的狗子，吃的你流狗水[滑稽笑]
寒坷
手撕狗肉正香😁😁
灯下很黑
哈哈哈，看样子很好吃。
很哇塞
爱死一片，哭死一片
至尊黑卡算个屁
很显然，这些是兔子
用户95xxx36
这个样子玉林的大厨都自愧不如
暗夜空城
明天就去玉林，昨天老表已经来电话了。
我很多时候都在思考女人这种生物却不得而解
全身没有至死伤，没有剖去内脏，烤色不匀，意外烧死的无疑了。
王者
嘴角流下伤心的泪水
四叶草的幸福
里面绝对没熟
MrLian_ 回复 07-17 20:30
之后还要煮的。这一步主要用烧毛和增香，用干稻草烧火的皮有股特殊的香味。
我朋友
我是爱狗人士，你们这样做太过分了，良心在哪？道德在哪？地址在哪？这么漂亮的稻香狗我最爱了
用户10xxx77
差
十里八乡有名的俊后生
肉没法吃了吧？没取内脏和放血
ggg
爱狗人士流着眼泪和口水过来了
用户16xxx96
吃狗肉太残忍了
丢尼罗姆
热狗🌭
wenjunhh19901207
稻香脆皮狗！
用户10xxx30
混账,这么可爱的……佳肴，怎么还不起锅炖上
呱呱
爱狗人士看到了玻璃心碎一地，愤怒。绝望，怎么有如此伤天害理之事，这么好吃的东西放在这为什么吃不到，边想边流口水
雪之蓝
我佛慈悲，阿弥陀佛[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
用户16xxx89
会用稻草，加火候。肯定是大厨
天空海阔
看了流口水，这不得浪费两斤酒
雪谷鬼仙
有种狗，叫秋田。因为秋天的田里有很多稻草，[滑稽笑]
双木成了林
棒子干的，它们就好这口
用户26xxx13
不爱请别伤害！我是爱狗人士，我为狗子发声！我先吃