免烤箱‼️终极版草莓提拉米苏。
山彤谈美食
2025-07-21 16:06:05
酸酸甜甜的草莓提拉米苏,一口下去超级惊艳巨好吃,快来做起来吧!
提拉米苏食材:
马斯卡彭250g,可生食鸡蛋3个,白糖50g,淡奶油220g,拇指饼干1包,牛奶100g,适量的草莓酱。
做法:
1:鸡蛋分离只要蛋黄,隔热水打发到蓬松发白,马斯卡彭提前软化,倒入蛋黄,搅拌均匀。
2:淡奶油倒入白糖打发到浓稠,淡奶油倒入马斯卡彭蛋黄糊中搅拌均匀。
3:拇指饼干蘸牛奶放进模具中,放入一层草莓酱,在挤上马斯卡彭糊,一层一层叠加,放入冰箱冷藏。
4:冷藏好的提拉米苏,表面放上草莓酱,放上草莓碎和蓝莓,
放上绿植装饰一下,最后撒上糖粉就可以啦。
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