一口惊艳❗️酸酸甜甜的爆浆蓝莓巴斯克。
山彤谈美食
2025-07-23 15:22:40
酸酸甜甜的爆浆蓝莓巴克斯,搅一搅,拌一拌就可以成功,真的巨好吃!
准备食材:
奶油奶酪 250g,白糖60g,蛋黄1个,鸡蛋2个,奶油120g,玉米淀粉10g,适量的蓝莓酱。
做法:
1:奶油奶酪软化,放入白糖搅拌均匀,再倒入蛋黄搅拌均匀,把两个鸡蛋打散,分次倒入奶油奶酪中,搅拌均匀。
2:倒入玉米淀粉搅拌均匀,再倒入奶油和蓝莓果酱搅拌均匀,倒入六寸模具中。
3:烤箱提前预热,230℃烤制25分钟,烤好的巴斯克放入冰箱中,冷藏一夜。
4:冷藏好的巴克斯,挤上淡奶油,放上蓝莓酱,最后放上绿植装饰一下就可以啦!
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