烤鸭干酥粉吉士粉130克，澄面90克，生粉70克，小

云端漫步坊 2025-08-03 14:48:51

烤鸭干酥粉吉士粉130克，澄面90克，生粉70克，小苏打40克，加600克凉水 8斤加25克麦芽糖烤制260度炉温放鸭子260度烤10分钟， 215度烤50分钟，出炉最后5分钟，250度烤根据鸭子大小和干湿度来判断。

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