🔥白萝卜炒牛肉这样做也太费米饭了吧❗️❗️
代梅说美食
2025-09-05 02:13:54
今天买了10💰牛肉，1💰白萝卜，做了一道我们江西人都爱吃的萝卜丝炒牛肉，香辣下饭，老公说：真的太下饭了[哭惹R]
🌿🌿食材：牛里脊肉200g，白萝卜350g
🌿🌿做法：1️⃣萝卜去皮切细丝，牛肉切薄片备用,起锅倒油，白萝卜丝放少许盐炒软盛出
2️⃣另起锅倒油，蒜末和小米椒炒香，放牛肉，迅速炒变色后加一勺米酒去腥增香，调味加少许盐和胡椒粉，半勺老抽翻炒均匀上色，放萝卜丝，一点生抽和鸡精炒匀，起锅前放点大蒜翻炒个30秒即可
这个时候的萝卜很甜，炖汤喝也很清甜，搭配点肉丝，小辣椒一起炒又是一道家常下饭菜
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