西贝这艘餐饮巨轮要是真晃了,最先睡不着的可不是老板,是背后那串长长的供应链!

雅雅蟹老板 2025-09-25 21:46:05

西贝这艘餐饮巨轮要是真晃了,最先睡不着的可不是老板,是背后那串长长的供应链! 一年上千吨羊肉、62城370多家门店、18000名员工,还有无数靠它吃饭的供应商——冷库里的牛羊肉、餐具厂的订单、农户的生计,全拴在这根绳上。 企业一倒,货款能不能结清?货往哪销?这哪是西贝自己的事,分明是条产业链的“地震”! 网友总说餐饮业更新快,可像西贝这样规模的“塌房”,动静能小吗? 平时没人注意链条上拴着多少人,直到快断了才惊觉:原来一家企业的生死,能牵动这么多人的饭碗。 缺的不是同情,是该有的风险意识——企业活着时,多想想背后那些“沉默的伙伴”,别等塌了才喊“救救”。 要是西贝真倒了,你觉得最先撑不住的是谁?[捂脸]

0 阅读:9797

评论列表

神游网海

神游网海

160
2025-09-25 22:35

饮食行业,每年都倒闭一批,也有新开张一批,饿不死人的。

神游网海 回复 用户10xxx72 09-28 08:00
餐饮行业跟别的不同,需求基本保持平衡,一家倒,一家开,总的来说供需保持不变

用户10xxx72 回复 09-28 07:05
恒大都能倒闭 何况小小餐厅。。而且房地产不只是恒大 倒了一半以上房地产 全国就业岗位和相关影响就14亿人口 也说倒就倒。就是地产倒了 现在经济这么差 就业这么难

名将之约

名将之约

133
2025-09-25 22:28

死一个西贝,挽回千万孩子的健康,值!

用户14xxx71 回复 09-26 20:24
自己他么的看看自己说的什么

汽车导航音响批发 回复 09-28 09:33
你脑子呢

您吃了吗

您吃了吗

91
2025-09-25 22:15

没有张屠夫就吃带毛猪?

12345

12345

65
2025-09-25 22:01

这些供应链养活多少人,不用这些供应链的又能养活多少人,是一个级别的吗,一批次能保存2年的西兰花,和供应同样数量新鲜西兰花生产的人数与工时是一样的吗,还有微波、电磁炉加热的东西和通过学习厨师技能,现炒现做的人数和工时是一样的吗,你说说看,谁能创造的就业人数多

天上有个大太阳 回复 09-28 15:17
简单说,西贝是劣币,它的存在会驱逐良币,因为它的存在那些老老实实本本分分做餐饮的,会做不下去

天上有个大太阳 回复 09-28 15:15
一语中的

勘测 钟工

勘测 钟工

58
2025-09-26 00:41

掉粉的,推的什么烂文章,还搞起道德绑架了, 地球离了谁不能转一样, 倒了这种黑心资本家,活了无数真诚相待的烟火店,饭照吃,还吃的更好

吳12573 回复 09-26 13:34
三鹿都倒了,还差这一个比三鹿还毒的餐饮店?

用户16xxx27

用户16xxx27

55
2025-09-26 01:07

西边不亮东边亮,落后就该被淘汰,西贝倒了,预制菜还有人卖,还有人吃,只会操作微波炉的厨师要去新东方烹饪好好学两期,也可以再就业。顾客要吃现炒的,厨师的需求和待遇都会提高。

实干兴邦

实干兴邦

42
2025-09-26 00:52

难道死了一个屠夫,就没有猪肉吃了?[静静吃瓜]

小白兔大王 回复 09-28 21:43
好的 就按照你说的按照合同 对方付不出来 你起诉打官司 但别忘了 你的货款 很多小供应商垫资 钱都是贷款借来的 官司打呗 一审二审 你利息是不是要出?你以为供应商就只供一家?如果都这样 资金链紧张不 社会不是你想的那样的 很多企业都是这样被拖死的 你看之前做政府项目垫资 最后拖死了多少企业 你的钱都是有成本有利息的 对方就是不结款 打官司人家国企陪你打个几年 你拖得起吗?

实干兴邦 回复 09-29 02:13
所以当今的巿道,作为卖方,订金、资金流、一定要自己掌控,买卖双方在拟定账目结算支付日期这栏,最稳妥是以七天为限期,其次才是以月结订立。政府项目之类的,最好是通过三资平台网上公开竞标所投,才好去做。做这类工程项目、明知资金拨批不足,宁可停工都不要先自行垫资,很大机率收不回来的,

絕對在乎祢

絕對在乎祢

35
2025-09-26 04:29

一鲸落,万物生。你让他垄断行业,他砸了饭碗更多。

傷狠誃

傷狠誃

29
2025-09-26 01:50

倒闭去

用户10xxx58

用户10xxx58

25
2025-09-26 04:14

倒闭去吧

用户17xxx11

用户17xxx11

25
2025-09-26 00:37

加油加油加油,倒闭速度还是太慢了

用户13xxx94

用户13xxx94

16
2025-09-26 06:01

恒大死了不比他动静大吗,现在人们还不是该怎么活怎么活

智慧

智慧

14
2025-09-26 06:34

两年西兰花,老假就这样赚钱了,佩服

用户12xxx24

用户12xxx24

14
2025-09-26 09:37

一丘之貉 死贝

用户16xxx58

用户16xxx58

13
2025-09-26 01:30

优胜劣汰,自然规律

文与武ing

文与武ing

13
2025-09-26 14:28

上次有个西贝贾去了美国,这次还要再来一波让供应商血本……吗?

珠穆朗玛峰

珠穆朗玛峰

11
2025-09-26 11:31

死了西贝,还会有别的产业,西贝死有余辜,死得其所,贾国龙这大傻逼也该死。也算是促进食品安全透明做了贡献

疯一样的男子

疯一样的男子

9
2025-09-26 22:47

史上最蠢老板,顾客就发一句牢骚,他上来就自刎归天[点赞]

弹琴的牛

弹琴的牛

8
2025-09-26 08:21

把牠这狗头样做成表情包悬各店门楣上,一定生意腥脓、裁员滚滚。

用户10xxx95

用户10xxx95

7
2025-09-26 11:52

这才多少啊?恒大多大体量倒了就倒了,不倒白珊珊你们看的到吗[滑稽笑]

用户91xxx38

用户91xxx38

7
2025-09-26 12:22

一个无良不道德的企业,靠毒害人民的健康壮大,在外国早就严惩破产了。

纠结•文

纠结•文

7
2025-09-26 14:46

一鲸落,万物生![静静吃瓜]

荒城

荒城

6
2025-09-26 15:59

一鲸落,万物生。

TONIC

TONIC

6
2025-09-26 13:50

一鲸落,万物生。

用户10xxx85

用户10xxx85

6
2025-09-26 10:46

有了这些供应链,就多少个千万的人吃垃圾食物,没了他们,良心供应链才有生机。

德先生跟赛先生何在

德先生跟赛先生何在

6
2025-09-26 20:07

三鹿倒的时候有没有考虑这么多?

雨天听雨

雨天听雨

6
2025-09-28 09:37

贾老板还是可以的,至少以身作则,自己吃西贝货吃多了,脑子和德行吃坏了。

sunx

sunx

5
2025-09-26 20:19

倒了西贝有东贝 南贝 急什么

狼行天下 回复 09-26 22:19
还有扇贝

狼行天下 回复 09-26 22:18
还有扇贝

用户10xxx65

用户10xxx65

5
2025-09-26 21:58

一鲸落万物生

用户10xxx41

用户10xxx41

5
2025-09-26 21:52

食品安全第一,连这个都做不到还怎么做餐饮

samhero

samhero

5
2025-09-26 14:21

别拿这些数字绑架社会,恒大都倒了还怕你小小的西贝?

威海夫妻肺片

威海夫妻肺片

5
2025-09-27 14:01

谁能载舟亦能覆舟

壹骑绝尘

壹骑绝尘

4
2025-09-26 09:16

该死的就得让它死,自然有商家来填补这个空缺。

只说实话不造谣

只说实话不造谣

4
2025-09-26 23:54

预制菜当炒菜卖的,是否可以要求赔偿

KP

KP

4
2025-09-26 12:15

不破不立,不要怕打碎那些个坛坛罐罐,规范饮食关乎人民身体的大事

莉莎萝萨菠蕥藌

莉莎萝萨菠蕥藌

4
2025-09-25 22:21

人家另起炉灶,换个名字再开预制菜店!!!换马甲

ShuWen

ShuWen

4
2025-09-26 12:02

國家不缺企業家,只缺有良心的企業家

用户10xxx85

用户10xxx85

4
2025-09-26 15:35

这么多,美团外卖,大半都是用这些预制菜的,不代表就供应你一家的,你放心的去吧,中国不会落下哪怕一片树叶,一片都不会

种花家

种花家

4
2025-09-27 19:17

你们这些公关的智力可能真有问题,难为那些当初给你们买单的智障了…

威海夫妻肺片

威海夫妻肺片

4
2025-09-27 14:02

水能载舟亦能覆舟

正经人的不正经

正经人的不正经

4
2025-09-27 10:15

无所谓市场还在需求还在,还有更多的餐厅出现,就业机会也还在,只是换了个企业而已,少了张屠夫就必须得吃带毛猪吗,富士康搬走了那么多产能几十万人失业,日子不一样过

李文

李文

4
2025-09-28 09:50

地球离了谁都转

瓜南

瓜南

3
2025-09-26 14:49

没西贝还有东贝南贝,恒大倒闭了比这严重不,在这洗地

大家不要喷直接干

大家不要喷直接干

3
2025-09-26 15:55

没了张屠夫,还吃带毛猪?

用户52xxx08

用户52xxx08

3
2025-09-26 12:50

其实没这么严重,预制菜卖给超市卖给西贝利润都一样的

就事论事

就事论事

3
2025-09-26 08:48

还有危险时刻贷巨款给西贝的浦发银行!若西贝倒下了,贷款变不良资产,多少人喜又有多少人愁。

用户12xxx23 回复 09-26 09:09
让它活着才是最大悲哀

qzuser

qzuser

3
2025-09-26 08:58

只要人需要吃饭,无非是这家倒了,换另一家吃,西贝倒了,多少家夫妻店活了,多少祖传的绝活可以延续,这不就是我们提倡的共同富裕吗? 正所谓,一鲸落万物生! 人们对于健康的食品的追求不应该被忽视!

li

li

3
2025-09-26 22:33

它倒了,马上会立马出现新的企业,中国不缺大批想做好餐饮的人,别心疼供应链,现在都是资本把握,西贝不过是资本旗下一个产品罢了,这个产品做不下去马上换新产品,就好比奶茶店一样,背后老板都是一人握住好几个奶茶招牌,一旦一个不红了马上新起一个名字再开

wangjyyh

wangjyyh

3
2025-09-26 15:52

要款挤兑进一步加速黑贝的倒闭

用户10xxx08

用户10xxx08

3
2025-09-26 12:13

你这么说的话,开饭店的就这一家呗?他开不下去了,就没饭店了呗?你这脑袋怎么能出来瞎叫唤呢?坑人做错事还有理了?[滑稽笑]

曾海明-翠屏•凤凰水城

曾海明-翠屏•凤凰水城

3
2025-09-28 14:33

倒个西贝让你说的中国都不行了,不至于,现在有东贝。供应商也只是换成新鲜的而已。

12588

12588

2
2025-09-26 09:11

赶紧要帐,不然钱要不着了

用户12xxx06

用户12xxx06

2
2025-09-26 09:03

老和尚死了,就没有小和尚念经了?

Simon

Simon

2
2025-09-26 22:10

空缺的很快有其他给占了。用不着担心!

蓝蜻蜓

蓝蜻蜓

2
2025-09-26 12:46

谁怕他死先去办张让家人去吃就好了。

用户11xxx44

用户11xxx44

2
2025-09-26 14:01

不倒,就让西贝继续用预制菜祸害我们吗?

吉祥三宝

吉祥三宝

2
2025-09-28 13:13

一个微波炉加热工可顶九个厨师[大哭]

叽叽叽

叽叽叽

2
2025-09-26 13:34

这么多员工他都不交社保,你说他们会在乎一个没有社保的工作吗,这种企业没了也就没了

用户10xxx32

用户10xxx32

2
2025-09-27 12:24

卖牛羊的伤心

奋斗鸟

奋斗鸟

2
2025-09-27 08:52

西贝倒了,东贝站起来了

追逐

追逐

2
2025-09-26 10:24

人总要吃饭消费啊,不吃西贝也要吃东贝,买给东贝就行了。

仙家奇缘6

仙家奇缘6

2
2025-09-26 12:27

做的不行就倒闭!这不是很简单的道理??恒大倒闭了,几百万人受到影响呢!难道因为这些,就让恒大继续发展??

禅垣听雪

禅垣听雪

2
2025-09-26 18:25

21一个馒头,能给种地的农民5块钱一斤的麦子吗

用户17xxx78

用户17xxx78

2
2025-09-26 18:54

这样的垃圾企业不倒留着害人吗,一琼落万物生,说不定良心的餐饮小店火起来了呢,是个机会!

无论··如何

无论··如何

2
2025-09-26 18:00

餐饮业千千万,倒闭了最少百分之五十。也没听说谁活不了

北斗星

北斗星

2
2025-09-28 04:54

地球没谁,都一样转!

雨一直下

雨一直下

2
2025-09-26 13:16

不会倒,韭菜没有记忆。

猴儿在特司拉苹果屎

猴儿在特司拉苹果屎

2
2025-09-28 13:01

如果一个制毒集团倒了,你们是不是还要感叹多少人失业,多少原材料供应商何去何从。

用户15xxx21

用户15xxx21

2
2025-09-26 13:45

离了贾猪头也不会吃带毛猪

用户55xxx27

用户55xxx27

2
2025-09-26 13:57

恒大供应链上的人不更多?

用户10xxx42

用户10xxx42

2
2025-09-27 08:47

早晚黄了。因为这老板在死撑。错也不认。

纸短ampamp情长

纸短ampamp情长

2
2025-09-26 11:34

还没倒闭?这种贵的预制菜还有大把人来吃。真是人才

安忍不动如大地 静虑深思似密藏

安忍不动如大地 静虑深思似密藏

2
2025-09-27 21:15

还少算了药店卖药的产业链

陈师傅

陈师傅

2
2025-09-26 13:58

谁死都不可怜。。。

小小

小小

2
2025-09-26 12:30

都不是好人,倒了还有更好的

小小烈

小小烈

2
2025-09-26 17:29

西贝欠的钱,倒了是老百姓的责任,赚了是谁的收益?

Jason.Mak

Jason.Mak

2
2025-09-28 12:18

西贝倒下,会有东贝

Kobe.Bean.Bryant

Kobe.Bean.Bryant

2
2025-09-26 16:03

有问题整改问题不行吗?非要闹到倒闭,哎

亲爱的沧桑

亲爱的沧桑

2
2025-09-26 14:32

每年都有企业倒闭,也有企业开张?西贝凭什么倒不得?

Zeus

Zeus

2
2025-09-27 15:58

把老贾绑了,让他还钱!不然弄他全家!对于无赖,这是唯一方法!

感悟人生  和光同尘

感悟人生 和光同尘

2
2025-09-26 13:24

放心,明天太阳照常升起!

用户13xxx71

用户13xxx71

2
2025-09-26 06:39

优胜劣汰

只说实话不造谣

只说实话不造谣

2
2025-09-26 23:53

害人的东西,应该清除干净

用户94xxx23

用户94xxx23

2
2025-09-27 10:52

这篇文章真烂,不会又是西贝写的吧:只要消费者还在,供需关系依旧会存在,无非供应链发生变而已,食品的生产源头仍然如此!

用户12xxx37

用户12xxx37

2
2025-09-28 11:50

自作孽不可活,涉及民生问题,垃圾企业必须倒闭!!!!

LKA

LKA

2
2025-09-29 00:04

总有其他商户买家,全国又不止西贝一家餐厅

小姐姐

小姐姐

2
2025-09-27 12:34

怎么不说这条供应链害了多少人?

哈哈神兽

哈哈神兽

2
2025-09-27 09:23

西贝没了还有东贝

董嘉轩

董嘉轩

2
2025-09-28 14:25

老板自己说的哪怕生意不做了 也要呛声

飞天鱼

飞天鱼

2
2025-09-28 09:32

还有个胖东来吧,不然他为何站队

用户18xxx05

用户18xxx05

2
2025-09-28 15:00

打倒西贝

ai绘画古月林夕雨夜

ai绘画古月林夕雨夜

2
2025-09-28 20:19

恒大都倒了,饮食你做不了熟食,有的是人炒菜[哭笑不得]

用户10xxx41

用户10xxx41

1
2025-09-26 11:27

中国不缺企业家,没有西北有南贝

满哥

满哥

1
2025-09-26 16:17

恒大都倒了,地球照样转[抠鼻]

污ザ―果果

污ザ―果果

1
2025-09-27 08:08

赶紧关闭吧

托马斯穆勒

托马斯穆勒

1
2025-09-27 11:46

消费者会选择健康安全是不是第一位的

hnliyoumao

hnliyoumao

1
2025-09-26 18:11

我去,伊丽莎白把大英帝国从3000万平方公里干到三十万平方公里,地球不照样转!差你一个西贝啊

shake it

shake it

1
2025-09-28 10:42

要不你看看恒大呢

用户13xxx39

用户13xxx39

1
2025-09-27 19:20

垃圾食品被淘汰

紫羽

紫羽

1
2025-09-28 23:25

供应链怕啥?反正都能放一两年等新店开出来继续卖就行

猜你喜欢

雅雅蟹老板

雅雅蟹老板

感谢大家的关注