7月龄宝宝就可以开始添加肉泥了,肉泥不仅起到了补钙、补铁的作用,而且满足了小宝贝成长道路上所需要的营养~今天分享9款宝宝肉泥制作、储存方法和解冻~用到的是蒸煮一体辅食机,容易操作新手也能轻松做辅食
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⚠️宝宝第一口肉泥建议先吃鸡肉泥哦、其次猪肉泥、鱼泥等
🔸肉泥制作方法:
具体看2-9,基本都大同小异,具体步骤
1️⃣:去筋膜去油脂,切小块(除了鱼、虾)
2️⃣:去腥(加柠檬片或生姜浸泡15-20分钟)
除了猪肝需要泡2-3小时,期间要换水
3️⃣:蒸煮 冷水上锅蒸煮
鸡肉、猪肉锅中蒸20分钟
牛肉上锅蒸35分钟
鱼上锅蒸6分钟、猪肝和虾水中煮7-10分钟
4️⃣:打泥
加入食材适量的温水开始搅打细腻
打泥的时候可以少量多次加水、根据宝宝接受度决定肉泥稠度
🔸菜泥搭配:
可以搭配红薯、土豆、胡萝卜、香菇等食材味道会更好哦!
🔸肉泥储存方法和解冻
做多的肉泥可以直接装入辅食格冷冻,4小时后取出放入密封袋,下次吃的时候取一块、直接上锅加热8-10分钟即可,
🔸肉泥储存时间:
肉泥冰箱冷冻可以保存一个星期!
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