螃蟹大哥你好好活着吧! 为了分两次吃大闸蟹,给螃蟹冲了个凉,绑好扔进3℃冰箱,还给每只盖上湿毛巾“续命”。第二天一看,有的螃蟹眼睛归位,有的一碰还能动,这到底是休眠还是凉了? 说到底,是该相信“低温休眠术”,还是承认这是自欺欺人的“螃蟹火葬场”?这道海鲜保鲜题,你敢赌吗?
蟹壳颜色发黄没光泽了就赶紧吃掉吧,别放了,活不久,青黑色有光泽的冲个澡放盘里,盖个湿毛巾在冷藏能活几天
螃蟹大哥你好好活着吧! 为了分两次吃大闸蟹,给螃蟹冲了个凉,绑好扔进3℃冰箱,还给每只盖上湿毛巾“续命”。第二天一看,有的螃蟹眼睛归位,有的一碰还能动,这到底是休眠还是凉了? 说到底,是该相信“低温休眠术”,还是承认这是自欺欺人的“螃蟹火葬场”?这道海鲜保鲜题,你敢赌吗?
蟹壳颜色发黄没光泽了就赶紧吃掉吧,别放了,活不久,青黑色有光泽的冲个澡放盘里,盖个湿毛巾在冷藏能活几天
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过客
我们小溪里抓的河蟹放冰箱里冷藏,一个星期了还是横行霸道的,
爱我中国 回复 10-08 08:56
我家默认的是放冰箱一个礼拜内吃掉
精密 回复 10-07 22:04
广西的蟹不如安徽的,绑起来的蟹,温度不超过20度,一周时间没问题嗯。
艾玛介孩子真棒
放到容器里面,整体盖上湿巾,然后放冰箱。螃蟹可以利用潮气呼吸。像这样开放的情况,头上顶个湿巾P用没有。
用户16xxx05
当然全部烧熟了再放冰箱,要不然很容易死的
Mr Sunny
闸蟹贼能活,以前苏州朋友过来给捎的,放冰箱里一个月还没死
简单点 回复 10-08 10:25
看来你苏州朋友对你真好,蟹塘现抓的才有这样的活力,买的不行。
用户10xxx77
什么保鲜措施,都不如放肚子里保险
简单点
拿网兜一装,头一扎紧,扔冷藏抽屉,最长记录20天,每次去买大闸蟹都买几十个,放冰箱慢慢吃。几天就死的,多半买的时候就活力不好。
用户60xxx44
好好拿活水养着不好吗
蓝冰 回复 10-08 09:06
你在逗我,螃蟹还用水养?一晚上就全死翘翘了[并不简单]
七夜雪 回复 10-08 09:21
很多人深水养,容易缺氧淹死
2324
盖一块湿的大毛巾,不是盖壳上[哭笑不得]
小芋头
我去年买了八个,一个人吃不完,也是这样放冰箱保鲜的
地火水风
这叫冻干,湿毛巾有屁用。
信信
放冰箱的塑料筐里,能活好久