黑龙江，两名男子在邻居家吃了酸汤子后身体不适紧急送医，一人不幸离世，另一人正在急救，警方已经介入调查，死者家属“”一桌人只有他俩吃了，还没到医院人就不行了。 10月12日，黑龙江，天气已经转凉，齐齐哈尔市龙江县某村的玉米地里，一派忙碌的收割景象。 村里的张先生和亲戚刘先生想着邻里互相帮衬，就去给同村邻居搭把手收玉米。 忙活了一天，到了晚上，邻居想着感谢两人的帮忙，就留他们在家吃饭。 饭桌上摆了好几样菜，其中有一碗酸汤子，这是东北部分地区喜欢吃的一种食物，用发酵的面渣子做成，吃起来带着股独特的酸味。 谁都没料到，这一顿饭竟成了悲剧的开端。 饭后没一会儿，张先生和刘先生两人就觉得身体不对劲，开始出现不舒服的症状，脸色也变得难看。 邻居一看不对劲，赶紧喊人找车送医院。 在去医院的路上，车里的人都揪着心，不停给张先生擦汗、喊他名字，可他还是在半路上没了气息。 刘先生撑到了医院，直接被推进了ICU，至今还没脱离危险。 事情发生后，张先生的小舅子周先生是13号一大早接到家里电话才知道的，听到姐夫不在的消息，他心里又急又痛。 他赶去医院时，只看到姐夫的遗体被安置在太平间，姐姐哭得瘫倒在地。 龙江县人民医院的急诊护士说，12号晚上确实收了这两位病人，其中一位到院时已经没有生命体征，另一位还在ICU抢救，具体情况不方便对外说。 当地警方接到报警后，很快就到村里调查。 他们查了当天的饭菜、询问了一起吃饭的人，最后把目光锁定在那碗酸汤子上。 确定是这碗被污染的酸汤子，导致两人中毒。 不过，这酸汤子是谁做的，做了多久，一直放在哪儿，这些关键问题还在查，后续还要对张先生的遗体做法医鉴定，彻底弄清楚中毒的细节。 说起酸汤子中毒，不是第一次发生了，早在2020年，黑龙江鸡东县就发生过一起9个人吃了自制的酸汤子后8人中毒去世的惨剧。 后来查清楚，那次的酸汤子是因为在冰箱里冷冻了快一年，拿出来吃之前又在室温下放了一段时间，才被一种叫椰毒假单胞菌的细菌污染。 这种细菌会产生米酵菌酸，高温都没办法破坏它的毒性，而且现在还没有能解这种毒的特效药，一旦中毒，活下来的可能不到一半。 这件事在网上传开后，网友们都炸开了锅。有网友说：“5年前鸡西那9个人的事儿还记着呢，怎么还有人不注意啊，太可惜了！” 还有网友注意到细节，说“一起吃饭的就他俩吃了酸汤子，明摆着就是这食物有问题”。 还有网友分享自己的经历，说以前家里老人也做过酸汤子，那时候叫“臭米面子”，吃之前都会先让家里的狗尝一口，狗没事了家人才敢吃，现在想想，真是有点后怕。 很多类似的发酵食品，都存在被污染的风险，尤其是在夏秋季节，天气又潮又热，制作和储存这些食物的时候，特别容易被有害菌盯上。 要是不小心吃了被污染的，一般在2到24小时内就会出现恶心、呕吐、头晕的症状，严重的话还会损伤肝、脑、肾，最后危及生命。 现在，刘先生还在ICU里和死神抗争，张先生的家人还沉浸在失去亲人的痛苦中。 一场原本充满温情的邻里宴请，最后却变成了天人永隔的悲剧。 这事儿也提醒着大家，平时吃这些发酵食品的时候，可得多留个心眼，能不吃就尽量不吃，要是实在想吃，也得从正规渠道买，也别长时间存放。 一旦感觉身体不舒服，像是吃坏了东西，赶紧催吐，然后去医院，千万别耽误时间。
