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牛肚菌,形似牛肚而得名

牛肚菌
Auricularia mesenterica
学名:毡盖木耳

可食,但食用价值不高
远远看去,形似牛肚而得名
菌肉富有弹性,质地似果冻,相比木耳,该菌比较稀少,常生长在死去的榆树上