如果我去开店这一定是招牌菜！！
家乐看美食
2025-11-11 15:46:50
香辣小炒牛肉 一周能吃七次，够味又下饭！这个做法真的吃不腻[赞R]
✨食材：牛肉 酱 蒜 小米椒 干辣椒 黄泡椒
1️⃣：牛肉逆着纹理切，加生抽、蚝油、白胡椒粉 淀粉水两小勺抓匀至吸收，再倒入食用油拌匀腌制10分钟
2️⃣：锅里油烧热 放牛肉炒变色盛出来，接着下姜蒜 辣椒炒干水气，下牛肉加酱油 生抽 蚝油 鸡精快速炒匀。
因为牛肉腌制过了有底味，就没有加盐了，按照个人口味哈～
好好吃饭呀🖖🏻
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