其实是芝士土豆培根面包啦
哈哈哈哈哈,做出来这么像我自己也惊呆了
土豆跟培根黑胡椒真的好配,再加上芝士碎简直绝杀,吃之前微波炉叮20-30秒当早餐太棒了
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✅食材
▫️面团:高筋粉400g、牛奶120g、冰水100g、全蛋液50g、细砂糖25g、奶粉10g、盐5g、黄油20g、干酵母4g
▫️馅料:土豆456g、黑胡椒碎0.5g、海盐4g、培根(提前煎熟)100g、芝士碎70g
▫️外层裹粉:面粉6g、奶粉8g、可可粉3g
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烘烤温度:
▫️平炉160度20分钟
▫️风平一体机145度20分钟







