🧡菌菇的鲜香吸满三文鱼释放出的油脂,混合蒜头爆过的香气,一口下去回味无穷!
🥄快来试试这个简单又好吃的蒜香三文鱼菌菇烩饭
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【食材】
三文鱼|口蘑|蟹味菇|胡萝卜|蒜|黄油|柠檬
【做法】
▫️三文鱼解冻清洗干净,厨房纸巾擦干
▫️少许盐、黑胡椒、几滴柠檬汁抹匀腌制10分钟
▫️油热爆香蒜头,三文鱼两面煎熟盛出
▫️黄油融化煎蒜头,加入配菜炒软
▫️盐、黑胡椒、少许柠檬汁调味
▫️将米饭倒入翻炒均匀,入味即可
▫️装盘撒一些欧芹碎就OK了!
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📍Tips:
▫️我用了玉米糁隔夜饭,可用普通米饭或者糙米饭代替
▫️黄油为了增加香气,可用普通食用油代替
🍋🧂黑胡椒和柠檬汁激发了三文鱼的鲜美,完全不需要多余的调料
超级简单低卡,有手就会营养丰富







