香菜炒牛肉超简单快手真的能吃一辈子🤤
家乐看美食
2025-11-30 17:50:16
✨食材：牛肉300g 香菜 姜丝 蒜末 小米椒 泡椒 干辣椒
1⃣️：牛肉逆着纹理切薄片（太大块可以再切小点）加胡椒粉/鸡精/一勺蚝油/一小勺淀粉抓匀后加两勺食用油抓半分钟。
姜蒜 辣椒切好，香菜洗净切三段备用。
2⃣️：热锅冷油放姜蒜/所有辣椒炒香，倒入牛肉大火大火炒变色，关🔥火 放一勺生抽/蚝油/半勺酱油/一小勺鸡精/白糖 开大火炒半分钟。起锅前加一把香菜炒匀就可以盛出来开吃啦[派对R]
糖/鸡精这些用的都是罐子自带的小勺子
生抽/酱油/蚝油这些大概就是一次性勺子大小
好好吃饭呀🤘🏻
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