今天分享这个虾圈有肉有菜，用了虾和胡萝卜这种经典配搭，另外加了点青菜保证营养均衡，虽然没有加其他的调味品，但是鲜香美味很好吃，圆圈形状的手指食物适合宝宝抓取，合适锻炼宝宝抓握能力。
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食材
虾130g
胡萝卜
青菜
淀粉10g
蛋清适量
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做法
1⃣️胡萝卜切片，连同青菜一起焯水(青菜断生即可，胡萝卜需要煮软)
2⃣️虾仁加入蛋清液搅打成泥，加入蔬菜碎和淀粉拌均匀
3⃣️虾泥装入裱花袋，裱花袋剪小口。
4⃣️锅中刷油，小火，将虾泥慢慢挤成一个环圈形状，全程小火，煎至一面定型后翻面，煎至熟透即可