60岁李阿姨为治便秘,十年间尝试多种方法无效,后每日食用2斤芹菜,结果便秘加重,腹中形成团块状“粪石”。医生指出,芹菜富含的不溶性膳食纤维并不能软化大便,正确方式应是重点补充菌菇、藻类等食物中的水溶性膳食纤维。
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油脂加凉水。
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饮者流明
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