黄磊是胡歌李沁新剧总导演黄磊时隔22年再任总导演，执导改编自小说《收山》的年代剧

黄磊是胡歌李沁新剧总导演黄磊时隔22年再任总导演，执导改编自小说《收山》的年代剧《人间有味》，集结胡歌、李沁等实力派，聚焦北京老字号餐馆的兴衰，兼具时代意义与话题度。我觉得这是次很有勇气的尝试，餐饮题材自带烟火气，搭配厚重年代背景，若能拿捏好尺度，很容易出精品，看着全是实力派的阵容，真心让人期待。从大众视角看，大家既盼着能看到老字号背后的时代故事，感受传统文化传承的力量，也会担心黄磊跨题材执导的适配度和唐人影视的制作水准。其实这部剧的题材有很强的现实原型，像全聚德等老字号就曾在改革开放中经历公私合营、品牌整合等变迁，剧中“新中餐”理念也贴合老字号创新求生的真实轨迹。而且影视里的吃饭戏不只是场景，还能暗藏人物性格与冲突，比如通过师徒用餐细节刻画传承中的观念碰撞，这比直白叙事更有感染力。不过要注意，原著《收山》核心是手艺与时代的交替，而非单纯的创业故事，把握好这份内核，才能避免沦为普通行业剧，这也是超越阵容之外的关键看点。 黄磊是胡歌李沁新剧总导演