对于新手来说,不需要打发就可以做出好吃的蛋糕是多么开心的事,今天分享的爆浆蓝莓蛋糕就算是一款哦. 星爸爸同款在家也可自己搞定。[斜眼R]
✅蛋糕准备食材:鸡蛋2个、低粉250克、白糖80克、黄油110克、牛奶150克、泡打粉8克、蓝莓适量。
✅酥粒准备食材:低粉20克、糖10克、黄油20克。
⬇️制作方法:⬇️
🔹先做酥粒部分,黄油切小丁,放入砂糖和低粉,搓成小酥粒备用。
🔹黄油隔水融化。
🔹盆中打入两个鸡蛋。倒入砂糖和牛奶,倒入黄油搅匀。筛入低粉搅拌均匀。
🔹蛋糕模具里挤入蛋糕糊3分满,放入几颗蓝莓。再挤入蛋糕糊8分满,表面摆上几颗蓝莓撒上酥粒。
🔹放入预热好的烤箱180度25分钟即可。






