土豆饼与多纳圈如今是全球犹太人的光明节。每天点蜡烛纪念耶路撒冷圣殿油灯常燃,所以节日习俗就是吃油多的食品。海外新鲜事 犹太人在节日最常吃的是炸土豆饼。100来年前,犹太工会为了增加员工收入,大力推广炸多纳圈代替家庭自己炸的土豆饼,鼓励大家外卖赚钱,最终变了花样的多纳圈炸面包成为光明节第一大食品,迄今也成了传统。后来以色列人开发出各种各样的炸面包出售,超脱了过去那种果酱口味的传统风格。如今的炸面包有丰富多彩的馅料,既拉动了经济,也丰富了节日的餐桌。


土豆饼与多纳圈如今是全球犹太人的光明节。每天点蜡烛纪念耶路撒冷圣殿油灯常燃,所以节日习俗就是吃油多的食品。海外新鲜事 犹太人在节日最常吃的是炸土豆饼。100来年前,犹太工会为了增加员工收入,大力推广炸多纳圈代替家庭自己炸的土豆饼,鼓励大家外卖赚钱,最终变了花样的多纳圈炸面包成为光明节第一大食品,迄今也成了传统。后来以色列人开发出各种各样的炸面包出售,超脱了过去那种果酱口味的传统风格。如今的炸面包有丰富多彩的馅料,既拉动了经济,也丰富了节日的餐桌。


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