位于这几年刚开业的St Regis瑞吉酒店3楼
主厨Olivier Elzer是多年荣获米其林三星的名厨Joël Robuchon的徒弟
刚开业不久便拿下米其林二星
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装修以白色大理石优雅法式风格为主
门口的沙发、旋转楼梯和楼下瑞吉大堂都超好拍
白天光线好的时候更出片哦
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开始前会推上来面包车介绍餐前面包
北海道扇贝搭配鱼子酱多士层次丰富非常鲜
法国蓝龙虾搭配马赛鱼汤也超棒
主菜乳鸽鲜嫩多汁,熟度刚好
甜品我选的是舒芙蕾
半流心口感超级柔软!
结束时会推上来甜点车,蛋糕马卡龙可以随便挑
对于甜食爱好者来说超幸福
总体来说非常棒了
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🔵店名:L’Envol
⏰时间:周一至周六 12:00-14:30;18:30-22:30
💰价格:2280HKD 6道;2888HKD 8道
📍地点:香港湾仔港湾径1号瑞吉酒店3楼
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