在《大家说》节目中，白岩松与现任国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石院士就预制菜

飞海鹰 2025-12-23 07:28:05

在《大家说》节目中，白岩松与现任国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石院士就预制菜等相关话题进行了深入交流。当白岩松询问是否担心预制菜可能带来的食品安全风险时，陈君石院士表示：“我不担心预制菜。”这一表态体现了他对当前预制菜行业安全监管和质量控制体系的信心，也反映出在食品安全管理方面的积极评价。

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