四川小县城 攀枝花盐边县越是小地方，好吃的东西越多，毕竟大多数年轻人都离乡了，能留下来的馆子，一定是经住了当地人考验的。居佳盐边羊肉米线：双拼是羊杂和羊肉，羊肉带皮带筋，炖了很久的哪种，米线汤明显是熬了很久的羊肉汤，绝对不是科技兑的，加一大把本地特有的薄荷和酸菜绝了老盐中串串烧烤：食材比较新鲜，是湿烤的类型，烤干后用油辣子做调料，荤菜里面的牛肉、五花肉很好吃，素菜一定要吃渔门豆腐或者包浆豆腐，烤苕皮也很惊艳。一定要加蘸碟，味道就会上一个层次。二滩李记鱼馆：使用二滩水库的鲜活花鲢或鲤鱼，搭配盐边本土的老坛酸菜和泡椒、泡萝卜。汤色金红，酸辣爽口，鱼肉细嫩，泡菜脆爽，极其下饭。吃完鱼后，用汤底煮一份当地的手工面条或米粉。胖妹烤牛肉：是网烧，肉都是按斤来卖，牛肉一斤70，7两50，分量比较大适合人多。烤牛肉是特色，新鲜不柴很嫩，毛肚很爽脆，必点之一。调料里面的辣椒面比较辣，吃不了辣的可以多加一点黄豆面。绿色饭庄：当地比较出名的一家专门吃菌子的店，农家乐环境，汤很浓稠，菌子很香很正宗，鲜掉眉毛，黑松露非常新鲜，糯糯的没有奇怪的味道，量比较足，汤底一定不要浪费，还可以打包回去煮豌豆尖。正宗红格酸汤鱼贵峰：据说是开了30年的老店，鱼是现点现杀，而且只有罗非鱼，刺比较少，酸汤里面加上红格的番茄很好吃，上菜很快，还会赠送几个素菜，性价比不错。四川美食
