糖包子做法有多种选择。普通糖包，先取面粉和发酵粉发面，发开后搓条切段，擀成圆或三

糖包子做法有多种选择。普通糖包，先取面粉和发酵粉发面，发开后搓条切段，擀成圆或三角形皮，把白糖或黑糖当馅包成喜欢的形状，最后上锅蒸30 - 45分钟。 南瓜糖包做法稍复杂。南瓜切片进微波炉叮6分钟，放料理机加牛奶打成糊。酵母用温牛奶泡开，边加酵母边用筷子把面粉搅成絮状，再加南瓜糊，揉成面团醒发。面发好后揉去气泡，搓条切段。馅用黑芝麻加白糖，擀皮包馅，最后蒸30 - 45分钟。 还有爆浆的红糖花生核桃芝麻包，糖和油按1:1，60g红糖配60g软化黄油，加10g面粉和20g清水，这样做出的糖包一口爆浆，超好吃。 除了以上几种，还有紫薯糖包也别有一番风味。先将紫薯洗净去皮，切成小块后上锅蒸熟，接着用勺子把紫薯块压成细腻的紫薯泥。在面粉中加入适量的酵母粉和温水，揉成光滑面团进行醒发。面团醒好后，将其分成一个个小剂子，擀成薄片。把紫薯泥和白糖混合当作馅料，包入擀好的面皮中，捏成包子形状。放入蒸锅中，开火蒸大约25 - 35分钟，紫薯糖包就大功告成了，咬上一口，紫薯的香甜与白糖的甜蜜相互交融。 另外，豆沙糖包也是经典之选。可以提前准备好豆沙馅，如果没有现成的，也能自己制作。把红豆洗净浸泡几个小时后，加水煮熟，然后用料理机打成豆沙，加入适量白糖和油炒干。发面的步骤和普通糖包类似，面发好后包入豆沙馅，蒸制时间同样在30 - 45分钟左右。出锅后的豆沙糖包，散发着浓郁的豆香，口感绵密，让人回味无穷。