75元一斤的“纯牛肉干”，焯水后露了馅！网友怒了：这造假也太猖狂 “还有什么不敢造假？”湖南，男子在展会上买手撕牛肉，因为喜欢吃清淡，把牛肉干放锅里焯水后，捞出锅时大吃一惊！男子直呼：“太缺德了！75元一斤的牛肉干你还造假！”网友：食品安全什么时候才能让人放心？ 男子和妻子一同逛孕博会，一款“手撕牛肉”吸引了他们的目光。外包装上，配料表简洁明了，仅标注着“牛肉、食用盐”，这让注重饮食健康的男子觉得十分“干净”，于是毫不犹豫地付钱买单。 回家后，男子剥开包装，吃了一口，感觉口味有点咸。为了吃得清淡些，他便将牛肉干放入锅中焯水。 锅里的水刚烧滚没两分钟，男子就发现不对劲了——原本条条分明的牛肉干，居然开始发黏、散架，锅里浮起一层黄澄澄的胶状物，水也变得浑浊不堪。他赶紧关火捞出来，眼前的一幕让他头皮发麻：那些看着紧实的“牛肉干”，此刻软塌塌地瘫在盘子里，用筷子一挑，还能拉出细细的丝，哪里还有半点牛肉干该有的嚼劲和纹理。 男子气得血压都上来了，他拿着剩下的牛肉干和包装袋反复核对，配料表上白纸黑字写着“牛肉、食用盐”，连个食品添加剂的影子都没有。可这焯水后的样子，分明是掺了大量的淀粉、卡拉胶之类的东西，甚至可能连牛肉的占比都少得可怜。他这才反应过来，自己是被孕博会的“健康”名头和简洁的配料表给骗了——展会摆摊看着正规，包装印得也像模像样，谁能想到内里这么龌龊。 他越想越窝火，自己买的是75元一斤的“高端货”，不是菜市场十几块钱的零食边角料，冲着配料干净才掏的腰包，结果还是踩了坑。更让他后怕的是，自己和妻子本来就打算备孕，特意挑这种无添加的食品，要是真长期吃这种掺假的东西，指不定会有什么隐患。他拿着手机拍了视频发到网上，镜头里，焯水后的“牛肉干”软得像烂面条，浑浊的汤水看得人反胃，配文里满是愤怒：“孕博会卖这种东西，良心不会痛吗？” 视频一火，评论区直接炸开了锅。有网友吐槽自己也踩过类似的坑：“之前买的牛肉干，泡水后直接变成‘牛肉糊’，当时还以为是自己煮太久了！”还有人一针见血：“配料表造假才是最恶心的！明明白纸黑字写着无添加，背地里全是科技与狠活！”更有人联想到日常：“现在连盐、酱油都有造假的，还有什么能放心吃？” 其实这事细想下来，满是让人寒心的细节。男子之所以会在孕博会上买单，就是冲着展会的“专业性”和“安全性”，备孕家庭对饮食的挑剔程度，比普通人高出不止一个档次，商家正是抓住了这种心理，打着“无添加、纯牛肉”的旗号，干着挂羊头卖狗肉的勾当。75元一斤的定价，已经远超普通牛肉干的价格，商家本该拿出对应的品质，结果却用廉价的添加剂和边角料糊弄消费者，这种行为，比卖假货更可恨——它骗的是消费者的信任，坑的是普通人的健康。 更让人无奈的是，这种配料表造假的情况，并非个例。我们逛超市、逛展会时，总习惯先看配料表，觉得配料越简单越健康，可谁能想到，连配料表都能成为商家骗人的工具？那些印着“零添加”“纯手工”的包装背后，可能藏着我们看不见的猫腻。消费者不是专业的检测员，没法每买一样东西就送去化验，只能靠着商家的良心和监管的力度来保障权益，可偏偏有些商家，连最基本的良心都丢了。 男子后来找了展会的主办方，对方却以“摊位是临时租的，摊主已经走了”为由推脱责任，他又打了12315投诉，目前还在等待处理结果。这件事也给所有人提了个醒：买东西别光看包装和宣传，尤其是入口的食品，哪怕是在看似正规的展会上，也要多留个心眼。那些价格虚高、口号喊得响亮的产品，未必就真的货真价实。 食品安全不是一句口号，它是刻在每个商家心里的底线，也是监管部门必须守住的红线。要是连老百姓的餐桌安全都保障不了，那所谓的“健康消费”“品质生活”，不过是镜花水月。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
