牛肉大降价！70元/公斤随便买？背后藏着养殖户的眼泪，国家终于出手了 这两年逛超市，不少人发现一个惊喜：牛肉价格悄悄降了！ 2024年初还80元/公斤的牛肉，年底跌到66元/公斤，2025年更是稳稳维持在70元/公斤左右。钱包松快的同时，很少有人注意到，养牛户的日子正越过越难。 这一切的背后，是创下新高的牛肉进口量。2024年，我国牛肉进口量飙至287万吨，海量进口牛肉涌入市场，直接把价格“砸”了下来。 便宜牛肉吃着香，可国内养牛业却快扛不住了。要知道，养牛的成本大头在饲料，而国内玉米价格高达2180元/吨，是美国玉米价格的1.4倍以上。反观巴西、阿根廷等牛肉出口大国，天然草场广阔，牛群半放牧长大，成本优势堪称“降维打击”。 一边是进口牛肉的低价围剿，一边是国内养殖的高成本压力，双重夹击下，养殖户陷入“越卖越亏”的恶性循环。 关键时刻，国家出手了！2024年底，商务部启动进口牛肉保障措施调查；2025年底，调查结论正式落地——从2026年1月1日起，对进口牛肉实施为期3年的管控措施。 这意味着，进口牛肉不会彻底消失，但“便宜到随便进”的时代，彻底画上句号。 未来牛肉价格会涨吗？国内养牛业能否逆风翻盘？这场关乎餐桌与产业的博弈，才刚刚开始。
