🥗减脂期低卡餐—荷兰酱水波蛋配火腿烤蔬
阿雅周游世界
2026-01-03 00:13:27
[飞吻R]写在前面
最近在尝试能满足自己的胃又能减肥的法子
想着只要消耗的热量大于摄入的热量就可以减肥了
每天计算着卡路里来做饭
宝宝们千万不要为了追求速度而节食呀！
每天的摄入不要低于基础代谢哦！
一般女生是1200千卡左右～
我是分为两餐，起床一餐，晚上一餐
我会不定时把每餐的卡路里（可能不太准确）和做法列出来打卡
希望宝宝们都能减肥成功！
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[吐舌头H]食材
鸡蛋（可生食）1.5个114千卡
芦笋100克22千卡
玉米笋30克8千卡
圣女果6颗26千卡
5J利比亚火腿片30克89千卡
黄油10克74千卡
共334千卡
（蔬菜热量很低，不够吃的可以随便加量）
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[扯脸H]做法
1⃣️芦笋洗净，手捏住中部和根部，轻轻一掰，断的地方就是最嫩的地方，掰掉老的根部
2⃣️烤盘上铺油纸，将要烤的蔬菜平铺，用油刷刷一点点橄榄油就行，撒上胡椒粉和盐，挤上柠檬汁，铺上柠檬片
3⃣️预热烤箱，将烤盘放入烤箱200度烤20分钟
4⃣️制作水波蛋：煮锅水，沸腾后转中小火，保证水不要太滚，顺时针搅水，把蛋打进去，再用筷子继续顺时针搅，不用太快。我喜欢吃流心蛋，大概1分钟后捞出放冷水中
5⃣️制作荷兰酱：1个蛋蛋清与蛋黄分离，取蛋黄打散，边搅边倒入融化的黄油，搅匀后倒入锅中，小火一直搅。加一点点柠檬汁或者白醋，注意整个过程要一直搅动一面蛋黄成型。粘稠后关火
6⃣️摆盘，在蛋上淋上荷兰酱就可以吃啦[赞R]
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