科学都解释不清了！黑龙江，女子看到冰柜里有冻了一年的老头鱼，就想着拿出来化一下做了吃，万万没想到，一觉醒来老头鱼竟然活了，她怎么都想不明白，冻了一年的鱼，怎么还能活呢？最后选择了放生。 大多数人眼里，冰箱冷冻室就是食物的终点站：一旦冻进去，结局无非就是硬邦邦的“冰块”，再没有别的可能。 而生活有时候就喜欢开些出乎意料的玩笑，这位女士在整理家里的冰柜时，就意外遇上了一场让她目瞪口呆的“生命小奇迹”——那些原本准备做晚餐的鱼，竟自己动了起来。 事情起因很简单，一次彻底的大扫除，她蹲在冰柜前翻找好久，终于从最底层的角落里，拉出两个厚厚的塑料袋。 透过结了霜的塑料袋，她隐约能看到里面是去年冻进去的鱼——柳根鱼和老头鱼，时间久到她自己都记不清了，只记得当时这些鱼冻得硬邦邦，丢进去后就忘在了角落里。 想着既然都找出来了，浪费可不好，于是她准备把鱼放到水里解冻，打算红烧或者炖汤，凑上一道菜。 她把鱼倒进一盆常温水，然后回屋小睡一会儿，想着等醒来就可以处理这些食材。 等她再次踏进厨房时，眼前的一幕让她彻底愣住：盆里的柳根鱼静静漂着，但那条老头鱼，尾巴竟在水里有节奏地摆动起来。 这不是死前的抽搐，也不是肌肉弹回的假象，而是一种真正的划水动作，鱼鳃开始缓缓开合，整条鱼像从长时间冬眠中伸了个懒腰，在盆里慢慢游动。 眼前的画面，让厨房瞬间变成了一个小型实验室，她惊讶得连声喊“不可思议”，毕竟这条鱼已经在冰箱里呆了一整年。 视频上传到网络后，引来大量质疑，有人说是摆拍，有人怀疑鱼根本没冻透，甚至有人怀疑时间记错了，但当事人坚持，这的确是一整年的冰冻经历，其实，这背后有科学解释。 这种鱼学名葛氏鲈塘鳢，看起来笨笨的，但在东北地区非常耐寒，冬天河面结冰时，别的鱼要么钻进泥里，要么游走，而老头鱼会进入一种几乎完全停滞的新陈代谢状态，也就是“假死”。 它体内会分泌抗冻蛋白，就像给细胞穿上保护层，防止冰晶刺破细胞膜，同时，它保留最基本的生命活动，让自己在低温中熬过严冬。 所以，对于这条鱼来说，冰箱里的这一年不过是人为延长的冬眠，家用冰柜温度并非绝对恒定，加上温和解冻，它的细胞仍然完好。 一旦水温回升，鱼的机能就像重启的电脑一样慢慢恢复，这和农村山沟暴雨后冒出的小鱼一样，都是生命韧性的体现。 面对这条逆天的生还者，原本的红烧计划自然被搁置，女士盯着水里游动的老头鱼看了很久，最终做出了温和的决定——放生它。 也许是被它在冰冷黑暗里，坚持一年的求生意志打动，比起口腹之欲，她更愿意尊重生命的坚韧，可以说，这条老头鱼凭借自己的韧性，赢得了一张“生存通行证”。
