上海美食｜魔都Omakase天花板之一——鮨直辉🍣
阿雅周游世界
2026-01-05 00:00:28
🍣店名：鮨直辉（古北店）
📖介绍：
鮨直辉首店古北店于2015年开业，凭借用心的omakase，新鲜的食材、高水准技巧、细致服务等等，俘获了大批的粉丝及宝贵口碑。后又开了新天地复兴荟分店，更是取得了黑珍珠、ShanghaiWOW best50、《北京及上海最佳餐厅》等。
-
主厨Kevin是一位在日本料理界工作十多年的台湾人，长年旅居日本。坚持每周空运来沪， 保证了每一样都是当季最新鲜的。
-
装修风格是纯正日式风格
对于海胆的天敌我来说，来直辉吃海胆简直大满足
「金槍魚泥配赤膽」入口即化的金枪鱼泥配上甘甜的海胆点缀鱼子酱提味超满足
「生蚝醋冻」生蚝很新鲜 酸酸甜甜 很开胃
「墨魚海膽卷」满满一手的海胆一口下去超级爽
「盐烤金吉鱼」鱼烤得很嫩
「牡丹虾」非常鲜甜，配上自制海胆酱也太好吃了
寿司上到第二贯的时候我就饱了
分量也太太太足了
如果有什么喜欢吃的可以说
我们后面加的几道都免费送了
-
⏰时间：
18:00-23:00
-
💰价格：
人均2600元
-
📍地点：
上海长宁区虹梅路3911号10号楼
-
0
阅读：0
