这两天山东济南有家烘焙店可算是“火”了,不过这火的方式实在让人闹心。有顾客去店里买面包,结果发现货架上摆着的面包上,明晃晃趴着一只大苍蝇!这画面,隔着屏幕都能让人起鸡皮疙瘩。顾客赶紧提醒店员,结果店员第一反应不是道歉,而是反问:“拍照了没?”这操作,直接把顾客整懵了——合着您家面包上趴苍蝇,第一反应是怕被曝光? 这事儿一传开,网友们都炸了锅。有人说:“这面包是给苍蝇准备的‘特供款’?”还有人调侃:“店员问拍照没,是不是怕影响‘苍蝇代言人’的口碑?”更让人无语的是,店家后来的回应。他们说,发现问题的面包已经集中处理了,用电蚊拍把苍蝇赶走了,晚上闭店还会消杀。可问题是,苍蝇能赶走,顾客心里的疙瘩能赶走吗?食品卫生是底线,不是“赶走苍蝇”就能糊弄过去的。 其实,这背后反映的是部分商家对食品安全的麻木。苍蝇落在面包上,表面看是“偶然”,但暴露的是日常管理的漏洞——货架清洁不到位、防蝇措施形同虚设、员工卫生意识淡薄。更关键的是,店员那句“拍照了没”,透露出一种“怕被投诉”的慌乱,而不是“我们错了”的愧疚。这种态度,比苍蝇本身更让人心寒。毕竟,顾客花钱买的是安心,不是“碰运气”看面包上有没有苍蝇。 说到这儿,可能有人觉得“不就是一只苍蝇吗?至于这么较真?”可别小看这“一只”。食品安全无小事,一只苍蝇可能携带无数细菌,落在面包上,整盘货都可能被污染。更别说,这还是摆在货架上明码标价的商品,不是后厨角落的边角料。商家要是连最基本的“无蝇”都做不到,还怎么让顾客相信他们的原料新鲜、制作卫生? 好在现在监管越来越严,消费者也越来越“不好糊弄”。这家店虽然回应了,但网友并不买账——有人说“处理面包有什么用?得处理管理漏洞”,还有人建议“直接查后厨,肯定还有问题”。确实,赶走苍蝇只是表面功夫,真正要改的是从源头重视卫生,从员工培训到日常检查,每个环节都得严起来。 最后想问问大家:要是你遇到面包上趴苍蝇的情况,会怎么做?是直接走人,还是拍照投诉?或者,你觉得商家这种“赶苍蝇”的处理方式,算不算敷衍?来评论区聊聊呗,咱们一起给商家提提建议,也让更多人知道——食品安全,真的容不得半点马虎! (事件来源:荔枝新闻)
