“无知真可怕！”广东，俩小伙烤窑鸡吃，结果，烤了1小时鸡还不熟，他们又再次焖了1

“无知真可怕！”广东，俩小伙烤窑鸡吃，结果，烤了1小时鸡还不熟，他们又再次焖了1小时。最后还是没熟，2人都很纳闷，他们都是按照步骤来的，到底哪里出问题了？他们拍了个视频，发到网上在线求助！网友看到视频，都被吓坏了，喊话让他们赶紧扔掉。 这俩广东小伙本来想着体验一把户外烤窑鸡的乐趣，搭窑、烧火、把裹好锡纸的鸡放进窑里，每一步都照着教程来，可左等右等，先是烤了一小时扒开锡纸一看，鸡还是生的，又焖了一小时，鸡肉依旧没半点熟的迹象。俩人对着这只“倔强”的窑鸡犯了愁，索性拍了视频发上网，想让网友帮忙找找问题所在，可视频一发出，评论区直接炸开了锅，大家不是教他们怎么烤鸡，而是齐刷刷让他们赶紧把鸡扔了。 原来网友从视频里看清了关键——小伙们用来包裹鸡的叶子，根本不是烤窑鸡常用的芭蕉叶、荷叶，而是一片看着就不对劲的绿色叶子，懂行的网友一眼就认出，这叶子大概率是有毒的夹竹桃叶。夹竹桃全株都带剧毒，哪怕只是汁液接触皮肤都可能引发红肿瘙痒，要是用来包裹食物加热，毒素渗透进鸡肉里，后果简直不敢想。 俩小伙光顾着照搬烤窑鸡的步骤，却连包裹食材的叶子都认不清，这份粗心大意着实让人捏把汗。户外野炊本是放松的事，可缺乏基本的食材辨别知识，很容易把“美食局”变成“危险局”。就像烤窑鸡常用的荷叶、芭蕉叶，都是天然无毒还能增香的食材，可夹竹桃叶和这些叶子外形有相似处，不仔细分辨就随便用，无异于把危险往嘴里送。 更让人后怕的是，俩小伙发现鸡没熟后，第一反应不是检查食材是否有问题，而是想着继续焖烤，要是真把带毒的鸡肉烤熟吃了，恐怕不是“没熟”这么简单，而是直接危及健康。这也暴露出很多人在进行户外烹饪时的通病：只追求流程，却忽略了食材安全的核心。 生活里类似的事其实不少，有人采摘野果随便吃，有人挖野菜不辨品种，总觉得“看着像”“别人这么做过”就没问题，却忘了自然界里很多有毒植物和可食用植物长得极为相似。缺乏辨别能力还盲目尝试，说到底就是对自身安全的不负责。 这次俩小伙算是因“鸡没熟”捡回了一条命，也给所有人提了个醒：不管是户外野炊还是日常烹饪，食材的安全辨别永远是第一位的，不懂的东西别瞎用，别让一时的粗心酿成无法挽回的后果。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。