快去做,真的好吃到汤都不剩!!!

梨聊美食 2026-01-11 15:02:25
姐妹们,今天给大家做一个重庆小面,毫不夸张,我连汤底都是喝完了的,喜欢的姐妹可以尝试做一下。 🌶️食材:面条,菜叶,肉末,桥头重庆小面调料 👩‍🍳做法: 1⃣️先切一点肉末,放入盐、胡椒粉抓匀,腌制10分钟。 2⃣️再来调一个碗底,放入猪油、蒜泥、葱醋和酱油。再来两勺桥头重庆小面,调料也是这碗面好吃的关键。 3⃣️起锅烧油,油热放入肉末炒熟,加入豆瓣酱。姜蒜炒香加半碗清水,再加入适量的生抽、蚝油、鸡精焖煮三分钟盛出。 4⃣️水开放入面条和菜叶煮熟。碗底放入热汤,夹出面条和菜叶,再加上肉末酱即可,这样一碗热气腾腾的重庆小面就做好了,酸辣爽口,喜欢的姐妹可以尝试做一下。

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