＃你最爱吃的一道菜是什么＃ 我最吃的一道菜品是过油肉‌‌，这道菜可是山西

红色红日 2026-01-12 20:26:01

＃你最爱吃的一道菜是什么＃ 我最吃的一道菜品是过油肉‌‌，这道菜可是山西的传统名菜，几乎家家户户都会做，味道特别地道，每次吃都感觉特别亲切。过油肉‌这道山西菜，色泽金黄‌，肉片‌滑嫩‌，吃起来‌酸香可口‌，一点不腻‌。关键是在出锅前点喷点山西陈醋，这个“醋香”是灵魂，能去腥增香，特别提味‌。这道山西菜承载着很多山西人“刻在骨子里的家常味道”‌。

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