这一期主要分享断母乳后的早餐,最近弄面食比较多,之前分享了有粥,有疙瘩汤,还有各种糊,都是比较适合小宝宝和大孩子的,大家可以看一下还有鸡蛋孩子每日摄入50克,其他做饭软硬和量都不是固定的,但是孩子就是要软一些利于消化,量不要太多,像我女儿比较爱吃,但是也不是每次都吃完的,女儿13个月以后是全程独立吃的[喝奶茶R]过几天再分享饭菜,大家有什么需求可以评论区留言,希望可以帮到大家❤️
🔸南瓜蒸糕做法:南瓜100克,面粉100克,酵母1克,红枣若干,油、温水,做法:南瓜蒸熟拌成泥,酵母温水调匀,南瓜泥加入面粉酵母揉成面团,磨具刷油放入铺平,放入红枣,包上保鲜膜发至两倍大,蒸20分钟,闷5分钟出锅即可
🔸红豆沙卷:100克面粉,50克水,1克酵母,1克糖,混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发至两倍大,红豆泡3小时,加水煮熟,料理机打成泥,打好放入不粘锅,加少量糖,一边翻炒一边加入少量橄榄油,翻炒至水分蒸发备用,面团擀成薄片然后用刀分成三指宽,然后加入豆沙然后卷起来,放入锅中醒发20分钟,冷水上锅蒸15分钟即可
🔸南瓜卷:同上红豆沙白面配方一样,南瓜蒸熟搅拌成泥,加入南瓜泥后把面擀成圆形,一朵玫瑰花需要7张,然后把面皮重叠在一起,用擀面杖把中间碾压一道,再卷起来,然后用刀切开就是两朵啦,上锅蒸15分钟左右即可
🔸小白兔馒头:白面配方同上,就是做成小兔子的形状就可以啦✌️
🔸酸奶松饼:打入一个鸡蛋,加入少许白糖,倒入100克酸奶,筛入50克面粉,然后搅拌至无颗粒,然后上锅煎至金黄色即可,超级简单松软[飞吻R]






