长大后总有些味道停留在回忆里。无论过去多少地方，无论吃过多少山珍海味，最难还忘怀的还是妈妈的家常菜。今天做了从小就爱吃的铁锅焖面，用古法铁锅做，一下就有小时候那味儿了～

🌈今日菜单分享：

❶【排骨豆角铁锅焖面】
❷【酸汤肥牛】
❸【五彩拉皮】
❹【卤鸭脖】
❺【盐水毛豆】
🍉水果：西瓜

🍀妈妈说的对，炒菜还得大铁锅。有锅气、受热更均匀，还不像不粘锅那么娇气。最近在用的王源吉苏锅王，用过一段时间觉得还是很不错的，重量是女生就能掌控了的。圆底让食物受热更均匀，深度也能满足一家人的份量。锅体用高纯度的生铁矿石高温浇铸，高温滤除杂质没有有害化学物质。做出的菜满满的家乡味～