❶【糖醋排骨】
炒冰糖时候注意火候,不要糊了、不然就会发苦,糖炒化就行。最后收汁要用铲子翻动一下、防止粘锅,汤汁包裹到排骨上就可以出锅啦~[色色R]
❷【莴笋炒藕片】
花形藕片让这盘素菜的颜值也提高了好多,不爱吃饭的孩子也会抢着吃完[派对R]
❸【红烧茄子】🍆
茄子炸的时候,油温要够热再放,等外皮定型变金黄再转中小火慢炸,这样炸出的茄子不仅能锁住水分也不会变的油塌塌
❹【番茄炒蛋】🍅
如果说一周只能选一个菜,那么西红柿鸡蛋一定是我家的No.1首选
❺【凉拌黄瓜】🥒
❻【银耳雪梨汤】🍐
入冬了,天气干燥,来碗梨汤喝喝吧[萌萌哒R]







