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冬天的期盼|圣诞 烟火 新年,还有更好的我们

哈咯,宝子们~
圣诞快到了,其实节日更多享受的是一种不同平常的仪式感。过不过节不重要、但美食一定要备好[色色R]
今天提前准备了一份圣诞菜单给大家参考~

美食一定要搭配美酒,才能营造出浪漫的氛围。
叮咚买菜微醺小酒馆的酒简直太适合小仙女们啦🧚🏻‍♀️
我喜欢米酒和青梅酒这种度数低又开味的酒,搭配餐食,美味倍增[赞R]

🎄今日晚餐:
❶【奶油培根意面】
❷【厚切西冷牛排】
❸【萨拉米披萨】
❹【蓝莓鹅肝】
❺【凯撒沙拉】
❻【土豆泥花环】

✨tips:
1、煎牛排一定要高温,先煎侧边的肥肉,两面上色后再把火调小,上面放一小块黄油融化(火大了黄油会糊的)
2、凯撒汁:蛋黄酱+鸡汤(鸡粉+水)+盐+黑胡椒碎+柠檬汁+蒜泥+帕玛森芝士碎

水果:雪人草莓🍓(中间是香蕉,黑芝麻做眼睛)

🥂饮品:NFC橙汁、桂花气泡米酒、青熟梅酒

餐前先来一杯桂花香气的米酒,气泡丰富,入口清香
餐后再来一杯青熟梅酒,淡淡的梅子香味,慢慢享受微醺时刻
叮咚一下,微醺小酒馆到家~最近非常喜欢叮咚买菜的定制款酒和饮料,主打清洁标签的配料表非常干净。每款都有独一无二的特色,宅家就能喝出仪式感~