❶【烤火枪鸡腿】🍗
Nando‘s餐厅同款味道在家也能轻松拥有
鸡腿腌制一晚会非常入味,我用的鸡腿比较大,所以烤了50分钟左右,如果是小鸡腿适当缩短烘烤时间
烤最后十几分钟前记得刷蜂蜜水(蜂蜜加一点水),上色会更好看
❷【避风塘炒虾】🦐
如果想让虾皮更酥脆就炸一下。面包糠不要炒太久、容易糊,要小火炒。最后包裹着大虾酥脆鲜香~
❸【墨西哥鸡肉卷】🌯
前一天腌制鸡腿时顺便把鸡胸肉也腌了,所以特别入味。蛋黄酱搭配辣椒酱,味道和kfc的墨西哥鸡肉卷非常相似。低卡低碳水美食、当早餐也非常不错
❹【藤椒牛肉】
青花椒要用鲜的味道会更好,一盆麻辣酸爽、连汤都好喝~
❺【金枪鱼沙拉】🥗
金枪鱼罐头+蔬菜+橙子丁,焙煎沙拉汁拌匀,撒黑胡椒、帕玛森芝士~低卡美味
❻【南瓜汤】🎃
南瓜去皮蒸熟打成泥,加适量水煮开,放淡奶油
糯米粉加水稀释倒入锅中,煮浓稠
🌈之前朋友从英国回来给我带了当地Nando‘s餐厅的辣椒酱,那次吃过后就一直对这个味道念念不忘。最近终于又发现了它[派对R]
都知道,Nando‘s的招牌就是Peri-Peri烤鸡,灵魂就是烤鸡酱。口味也有不同的辣度可选,我喜欢特辣口味、对我来说毫无压力[大笑R]








